Seit dem Jahr 2021 bauen wir auf Gut Hixholz neben unseren Hixholzer Kartoffeln auch Feldgemüse an. Rote Beete, Zwiebeln, Gemüsezwiebeln und Kürbisse wachsen allesamt auf unserem Acker.
Einige Kulturen bauen wir unter einer Mulchdecke an. Dabei wird eine ca. acht Zentimeter dicke Schicht aus Mulch (z.B. Gras, Pflanzenstängel oder Stroh) ausgestreut und die Kulturen dann darunter gepflanzt. Der Mulch bedeckt den Boden und verhindert so die Wasserverdunstung, lässt Regen aber weiterhin durch.
Dies verhindert ein Austrocknen des Bodens und macht eine Bewässerung normalerweise überflüssig. In diesem feuchten und schattigen Paradies fühlen sich Regenwürmer und andere Insekten besonders wohl und sorgen wiederum für sehr fruchtbaren Boden.
All unser angebautes Gemüse stammt aus eigenem Anbau. Das bedeutet leider auch, dass z.B. bei einer Missernte Ihr Lieblingsgemüse vielleicht mal nicht verfügbar ist.
Bitte beachten Sie, dass wir unser Gemüse nicht ab Hof verkaufen, sondern beim Vertrieb auf regionale Partner setzen. Unser Gemüse finden Sie bei
Edeka Mader, Röntgenstr. 11, Velbert
Edeka Thiel, Am Rosenhügel 40, Velbert
Edeka Mader, Twentmannstraße 1, Essen
Edeka Mader, Hoher Weg 14, Essen
Edeka Mader, Wasserstraße 105a, Bochum
Edeka Mader, Brenscheder Straße 59, Bochum
Edeka Mader, Wittener Straße 140,
Gevelsberg
Achten Sie auf unsere Gut Hixholz - Aufsteller. Wir wünschen guten Appetit!